Monika Ołownia - Dlaczego słodycze są kwaśne?

Na spotkanie można zabrać swój ulubiony napój lub słodycz.

Na spotkanie mozesz zabrać swój ulubiony napój lub słodycz

Podczas luźnej pogadanki, w sposób doświadczalny, sprawdzimy:

• Smakowo, dotykiem w ustach, ile glutenu jest w mące pszennej i orkiszowej
• Wzrokowo zobaczymy jak klej zrobiony z mąki zakleja "jelita"
• Paskami pH sprawdzimy zakwaszenie wybranych napojów i wody